소스류(케첩, 마요네즈) 보관법과 유통기한 관리
케첩과 마요네즈는 가정에서 흔히 사용하는 대표적인 소스류로, 다양한 요리에 활용되며 맛을 더하는 필수 아이템입니다. 하지만 소스류는 보관 방법과 유통기한 관리가 제대로 이루어지지 않으면 맛과 품질이 저하되거나 건강에 해로울 수 있습니다. 특히 마요네즈와 같은 소스는 온도와 습도에 민감하므로 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 케첩과 마요네즈를 비롯한 소스류의 올바른 보관법과 유통기한 관리 팁을 상세히 알아보겠습니다. 소스류의 특징과 유통기한 … Read more